• Virsikukaste riisi ja kana kõrvale

    Ma mäletan, et kui ma pisem olin, siis ma sõin kuskil riisi koos mingisuguse kollaka kastmega ja see maitses ülihästi. Aastaid unistasin ma sellist kastet uuesti saada ja minu jaoks oli täielik saladus, mis kastmega tegu oli. Kuni ma kuidagi avastasin sellise asja nagu karri. Jep, see oli karrikaste ja sellest ajast saati on karri üks mu lemmikuid maitseaineid üldse. See maitseb lihtsalt nii hästi ja kõige enam meeldibki mulle sellega maitsestada riisi ja kana. Ükskord, kui ma olin parajasti poes ostmas vajalikke aineid, et valmistada perele üks maitsev riisi, karrikastme ja kana õhtusöök, tekkis mul ühtlasi ka mingisugune kummalise magusa nüansi isu. Karrikaste tundub mulle alati üsna magusa mekiga…

  • Dinner at Chedi

    Kuna mul sünnipäevaks midagi planeeritud ei olnud, kingitusi ei osanud tahta ja olin parajasti Tallinnas nii, et siinsed sõbrannad tööl või reisul, siis oli sünnipäev tagasihoidlik ja viisakas. Keiolt sain kingiks lilled ja epilaatori, sest no muud vajalikku ma tõesti ei osanud välja mõelda. Päev otsa aga kodus ei tahtnud ikkagi istuda või kodus süüa teha ja seepärast otsustasime, et läheks kuskile fäänsisse restorani midagi head sööma. Olen öelnud, et suurt söögitegijat minust köögis ei ole ja enamjaolt teen samu lihtsaid toite over and over again. Tavaliselt sellised, kes kodus väga ei vaarita, käivad lihtsalt rohkem väljas söömas, aga minu puhul on nõnda, et ma ei käi väga seal ka.…

  • Lisatoiduga alustamine vol.2

    Eilse seisuga oli Annabel umbes nii 5 kuud ja 2 nädalat vana ja mul oli miski selline tunne sees, et ta tahab hakata sööma midagi muud, tahkemat. Seega sulatasingi pliidil, vesivannil, veidi kõrvitsapüreed üles ja tegime asjaga algust. Minu arust ta väga jubedaid nägusid nüüd otseselt ei teinudki ja sai selle paari lusikatäie söömisega väga kenasti hakkama, aga Keio arust tegi küll. Täna annan uuesti ja nii edasi ja edasi.. ja siis vaatame, kuhu me selle asjaga välja jõuame. Ühesõnaga hakkan teda nüüdsest alates siis tasapisi harjutama ja talle maitsemaailma tutvustama. :)

  • Üks kodune “kodutu nälgiv” kass

    Oeh. Ma siin ükskord rääkisin sellest, kuidas mu kass mind jõllitab kui ma midagi süüa julgen. Noh, vot sellise pilguga, et aga miks tema ei saa ja miks ma üleüldse teiste ees söön ja talle ei sheeri. See asi muidugi toimib ka siiamaani. Alati, kui ma köögis midagi söögiga askeldan, tunnen ma isegi seljaga kassi poole olles, kuidas ta mind lihtsalt ainuüksi vahib. Peas keerleb siis vaid üks mõte: “Must avoid eye contact..” On üsna loogiline, et kui kass või ükskõik mis muu lihasööja loom kodus on, ei tohi jätta laokile lihatooteid, sest muidu kass läheb jaole. Eks ma siis tavaliselt, kui liha söön, hoiangi kaant peal või panen külmkappi.…